Thuis > Nieuws > Nieuws uit de sector

Wat is het verschil tussen een wafelijzer en een elektrische bakvorm?

2024-04-11

Hoewelwafelijzersen elektrische bakpannen zijn beide kleine keukenapparaten die worden gebruikt voor het maken van wafels. Ze verschillen qua ontwerp, functie en doel.


Ontwerp en uitstraling:


Awafelijzerheeft meestal twee gietijzeren platen, vergelijkbaar met een tang, die het beslag vasthouden en verwarmen om te bakken. Het ontwerp van dit type machine is doorgaans complex omdat twee gietijzeren platen bij elkaar moeten kunnen sluiten zonder aan elkaar te plakken.

Een elektrische bakplaat heeft meestal een pan-achtig ontwerp, vergelijkbaar met een traditionele koekenpan, maar met een verwarmde bodem en temperatuurregeling. Het ontwerp van een elektrische bakvorm is relatief eenvoudig, omdat er alleen een pan en een verwarmingselement voor nodig zijn.


Voedsel maken:


Wafelmachines worden voornamelijk gebruikt voor het maken van wafels, een traditioneel tussendoortje afkomstig uit België. Het zijn roostervormige pannenkoekjes die gevuld kunnen worden met diverse fruit-, room- of chocoladevullingen.

Elektrische bakpannen worden meestal gebruikt om verschillende pannenkoeken te maken, zoals pannenkoeken, pannenkoeken, omeletten, enz. Het is veelzijdiger en kan worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te bereiden op basis van persoonlijke smaak.


Hoe te gebruiken:


Het wafelijzer moet meestal worden voorverwarmd en gebakken nadat het beslag is toegevoegd. Het duurt meestal een bepaalde baktijd om het hele maakproces te voltooien.

De elektrische bakvorm kan direct worden gebruikt. Giet het beslag gewoon in de pan en regel de temperatuur en de kooktijd indien nodig. De kooksnelheid is meestal sneller.


Reiniging en onderhoud:


Omdat het wafelijzer twee gietijzeren platen heeft, is het schoonmaken relatief ingewikkeld en moet er op worden gelet dat letsel wordt voorkomen en dat de antiaanbaklaag niet wordt beschadigd.

Elektrische bakpannen hebben meestal een antiaanbaklaagoppervlak, dat relatief eenvoudig schoon te maken is. Je kunt het gewoon afnemen met een vochtige doek, maar je moet wel oppassen dat je geen krassen op de coating maakt.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept